Pecannoten kopen
Op zoek naar de beste pecannoten? Dan ben je bij Joost aan het juiste adres. Hij heeft namelijk stad en land afgereisd om de lekkerste pecannoten voor jou te ontdekken – dat deed hij trouwens voor al zijn noten en notenmixen.
Pecannoten kopen? Dat doe je daarom natuurlijk bij Joost, online of in een van zijn winkels.
Alles over pecannoten
Pecannoten, de smaakvolle en voedzame noten van de pecanboom. Deze noten, die inheems zijn in Noord-Amerika, zijn een essentieel onderdeel van de Amerikaanse en Mexicaanse keuken en hebben hun weg gevonden naar keukens over de hele wereld. Ook naar die van jou?
Ze zijn geliefd om hun boterachtige smaak en knapperige textuur, en worden zowel rauw als geroosterd gegeten. Ook zijn ze een krachtige bron van voedingsstoffen, vol met gezonde vetten, eiwitten, vezels en een reeks vitamines en mineralen.
Dus of je nu een (zelfbenoemde) chef-kok, bakker, bewuste eter of gewoon een liefhebber van lekkere noten bent, bij Branderij Joost bestel je de allerlekkerste gebrande pecannoten.
Wat zijn pecannoten?
Pecannoten zijn noten die qua uiterlijk een beetje op walnoten lijken. Ze zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten en het noorden van Mexico, maar tegenwoordig worden ze ook in Spanje en Australië gekweekt.
De pecannoot is een zaadje dat aan de Hickoryboom groeit. De zaden groeien in een groepje van vier samen in een groene schil. De noten rijpen gedurende de zomer en vallen in de herfst van de boom. Vervolgens worden ze van de grond verzameld, gedroogd, gesorteerd en verpakt voor verkoop.
Met pecannoten kan je vervolgens van alles doen. Je kunt ze in hun ‘natuurlijke’ staat (pecannoten ongezout) eten, maar je kunt ze ook wat spannender maken. Door pecannoten te roosteren bijvoorbeeld. De prachtige noot heeft in ieder geval een milde, zoete smaak en een romige, zachte structuur.
Zijn pecannoten gezond?
Pecannoten zijn niet alleen superlekker, maar ook nog eens erg gezond! Er zitten maar liefst 19 vitamines en mineralen in! De pecannoot bevat dan ook veel vitamines in vergelijking met andere noten.
Een greep uit al dat goeds: vitamine E en vitamine A, foliumzuur, calcium, magnesium, koper, fosfor, kalium, mangaan, verschillende B-vitaminen en zink.
Dus zijn pecannoten gezond? Zeker! Een handje pecannoten is hartstikke goed voor je.
De samenstelling van de pecannoot maakt ook dat deze noot een slimme vleesvervanger is voor vegetariërs en veganisten.
Tip van Joost: lekkere gerechten met pecannoten
Gezond + lekker? Piece of cake! Je maakt met pecannootjes namelijk de lekkerste taarten, brownies, cakes en noem het maar op. Je kunt ze ook simpelweg ’s ochtends door je yoghurt roeren voor een extra bite.
Spring je in de rol van keukenprinses? Pecannootjes kun je ook bij geroosterde spruitjes, pasta’s of couscous serveren.
De allerlekkerste pecannoten kopen doe je bij Joost
Lekker aan het borstkloppen zijn we, maar het is nu eenmaal zo: de lekkerste pecannoten (en andere noten!) koop je bij Joost. En dit is waarom:
· We gaan wel erg ver
Voor een goede noot gaan we ver, letterlijk. Joost koopt niet klakkeloos alle noten bij dezelfde leverancier, maar is steeds op zoek naar de allerbeste pecannoot, de lekkerste walnoot, de smakelijkste pinda… Dat brengt hem in Australië, India, Afrika, … Al onze noten komen ergens anders vandaan, want we willen dat noot voor noot de lekkerste van zijn soort is.
· We’re burning for you
De lekkerste noten zijn verse noten, ongeacht waar ze vandaan komen. Onze noten en pinda’s branden we dan ook speciaal voor jou. Dat houdt in dat we iedere dag de oven aanzwengelen voor die kleine hoeveelheid noten, want we willen dat iedereen, zowel in de winkel als online, geniet van noten die écht vers gebrand zijn.
Maar een flinke berg noten in één keer branden is toch veel efficiënter en voordeliger? Klopt. Maar bij Branderij Joost gaan we niet voor voordelig, we gaan voor lekker(st).
Pecannoten kopen doe je dus echt bij Joost.